 |
ハンガリーワイン ダイニング |
| アズ・フィノム |
ハンガリーの魔法のスパイス"パプリカ"は目に鮮やかで香り高く、味はマイルドで料理をやさしく演出します。
新鮮な野菜と肉をじっくり煮込んだスープ<Gulyas>、パプリカ風味の伝統的な肉料理<Paprikas csirke>、どの一皿も初めて出会うのにどこか懐かしい、個性的な味わいです。
新鮮な野菜と肉をじっくり煮込んだスープ<Gulyas>、パプリカ風味の伝統的な肉料理<Paprikas csirke>、どの一皿も初めて出会うのにどこか懐かしい、個性的な味わいです。
Tasting Course
テイスティング コース
¥6,500
<消費税込>
(Tax including)
(Tax including)
Traditional Soup Gulyas
伝統的なグヤーシュスープ
or
Today's Soup
本日のスープ
Foir gras with caramelized shallot tatin
フォアグラのソティとバナナシャロットのキャラメリーゼ
Sea bass "Jo Asszony" style
スズキの貴婦人スタイル
Paprikas Csirke galuskaval
チキンのパプリカ煮 ハンガリー風パスタ添え
or
Sea bass "Jo Asszony" style
スズキの貴婦人スタイル
or
Hungarian roll cabbage
ハンガリー風ロールキャベツ
Today's Dessrt
本日のデザート
Coffee or Tea
コーヒー 又は 紅茶
♦ Course Menuはご予算に応じてアレンジいたします。
♦ アラカルトもございます。
Lunch Menu
ランチ メニュー
●Lunch set (A) ¥1,200
<消費税込>
(Tax including)
(Tax including)
Pogacsa
ハンガリー風自家製パン
Hungarian traditional soup & Cabbage pasta
ハンガリーの伝統的なスープ と キャベツのパスタ
or
Sea Bass with "Turos csusza" & Small salada
Pasta with cottage cheese and crispy bacon
スズキのソテー パスタ添え と サラダ
or
Hungarian roll cabbage & Galuskaval
ハンガリー風ロールキャベツ と ハンガリア パスタ
(中にお米が入った伝統的なお料理です)
Original Tea
オリジナル ティー
●Lunch set (B) ¥2,500
<消費税込>
(Tax including)
(Tax including)
Pogacsa
ハンガリー風自家製パン
Traditional Gulyas soup
伝統的なグャーシュスープ
or
Hideg meggy levesr
サワーチェリーのスープ
or
Today's soup
本日のスープ
Sea Bass with "Turos csusza" & Small salada
Pasta with cottage cheese and crispy bacon
スズキのソテー パスタ添え と サラダ
or
Hungarian roll cabbage & Galuskaval
ハンガリー風ロールキャベツ と ハンガリア パスタ
(中にお米が入った伝統的なお料理です)
Today's Dessert
本日のデザート
Original Tea
オリジナル ティー
